Sesam – das kleine Mineralstoffwunder

6,99 

Ungeprüfte Gesamtbewertungen (2 Kundenbewertungen)

Wer einen leicht nussig süßlichen Geschmack mag, liebt diese Mischung.

(1,94 €/100 g)

Nicht vorrätig

Beschreibung

Diese Sorte zeichnet sich durch seinen mild nussig und durch den Sesam leicht süßlichen Geschmack aus.

Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.04.2023

Sesam zählt zu den kalziumreichsten Lebensmitteln und unterstützt so Aufbau von Gelenken, Knochen, Knorpel, Zähnen und Muskulatur – auch der Herzmuskulatur.
Entscheidend ist jedoch die Bioverfügbarkeit des Kalziums im Körper, also die Menge, die vom Körper überhaupt aufgenommen wird und hier trumpft der Sesam – er verfügt über eine sehr gute Bioverfügbarkeit.
Somit ist er ein willkommener Kalziumlieferant für uns.
Außerdem ist er eine gute Quelle für Zink, Selen, Vitamin A, Vitamin B1, B2 und B3.

Das Kastanienmehl gibt dem Brot seine dunkle Farbe und verleiht ihm Saftigkeit.

Zum Toasten und Einfrieren geeignet.

Das gebackene Brot ist bei richtiger Lagerung mind. 7 Tage haltbar.
Lagerung: da das Brot sehr saftig ist, darf es nicht luftdicht verpackt werden.
Daher empfehlen wir:
Aufbewahrung in einem Leinen- oder Baumwollbeutel oder direkt oder mit Backpapier umwickelt in einem Brotkasten.

Eine Brotbackmischung ergibt ein Brot mit ca. 620 g.
Eine Packung enthält 360 g Brotbackmischung.

Rezeptidee in unserem Blog:
Sesam mit Erdbeer – HolunderMascarponecreme

Zusätzliche Informationen

Gewicht 360 g
Größe 4,5 × 12,5 × 21 cm
Verpackung

Karton mit Schlauchbeutel

Zutaten

Bio-Kastanienmehl, Bio-Leinsamenmehl, goldene Bio-Leinsamen, Bio-Hanfmehl, Bio-Flohsamenschalen, Bio-Sesam, Bio-Sesammehl, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat), Bio-Bohnenmehl, Meersalz

Kann Spuren enthalten von: Soja und Schalenfrüchten

Eigenschaften:
glutenfrei, ballaststoffreich, eiweißreich, wenig Kohlenhydrate, ohne Zusatz von Zucker (enthält von Natur aus Zucker), basisch, ohne Zusatzstoffe

Nährwertangaben

Pro 100 g:
364 kcal (1509 kJ), Fett 17 g (davon gesättigt 1,9 g), Kohlenhydrate 15 g (davon Zucker 6,9 g), Ballaststoffe 33 g, Eiweiß 22 g, Salz 2,68 g

2 Bewertungen für Sesam – das kleine Mineralstoffwunder

  1. Angelina

    Ich kann alle Sorten nur empfehlen!! Das Brot ist saftig und total bekömmlich. So easy, wie mit MyMakery habe ich noch nie ein Brot gebacken.

    Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  2. Nadine

    Der Teig ist super schnell gemacht und das Brot unglaublich lecker – auch meine 5jährige Tochter ist großer Fan! Werden wir wieder machen!

    Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen

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