WOW! Himmlisches Dattelkaramell
Süß, cremig und unglaublich lecker – dieser Dattelaufstrich ist wirklich die perfekte Alternative zu Schoko- oder Nusscremes!
Durch die natürliche Süße der Datteln und die feine Würze von Zimt passt das Karamell prima auf unsere Maroni Knäcke Snacks als süße Snackvariante oder auch auf Pancakes oder als Topping fürs Frühstücksmüsli. Natürlich ist es auch ein absolutes Highlight auf einem Dunklen Walnuss Maroni Brot.
Wir lieben das Karamell mit Maronen, sie verleihen dem süßen Aufstrich noch eine leicht nussige, samtige Note dazu. Ob die klassisch Variante mit Mandelmus oder mit unserer Supernuss Maroni - einfach mal ausprobieren!
Du brauchst:
200g Datteln
ca. 8 gegarte Maronen (oder 100ml Mandeldrink & 1EL Mandelmus)
1 TL Zimt
Prise Salz
So geht's:
200g Datteln für 30 min in heißem Wasser einweichen. Das Wasser abgießen und die Datteln mit ca. 8 gegarten Maronen, 1 TL Zimt, Prise Salz
oder
anstatt Maronen, für die klassische Variante 100g Mandeldrink und 1EL Mandelmus.
.....fein pürieren!
Wir lieben es natürlich mit Maronen!
